Vous vous rappelez les crêpes de votre enfance ? Celles que votre grand-mère vous préparait avec amour lors de la Chandeleur ?
Moi, lorsque je mange ce plat, énormément de souvenirs me reviennent en mémoire, et de ce fait, c’est toujours un moment vraiment fantastique. J’ai donc eu envie d’en proposer à mes enfants.
J’ai recherché une recette de crêpes sur Internet, et j’en ai trouvé une vraiment très facilement, en seulement quelques clics. Et c’est tout aussi facile de les préparer ! Vous avez besoin de lait, d’œufs, de farine et de sucre, et le tour est joué ! C’est le plat le plus simple à réaliser que je connaisse. Je vais vous en dire un peu plus sur la crêpe.
Les crêpes : une spécialité bretonne que le monde nous envie
Eh oui, les crêpes sont une spécialité bien française, et plus précisément originaires de Bretagne.
En général, on les prépare à la Chandeleur, même si les Français n’attendent pas cette occasion pour se faire plaisir. Les Américains ont eux aussi leur variante, les pancakes, mais moi je préfère vraiment la recette de chez nous !