Deux types de vins existent : les vins de garde, et les vins primeurs. Je suis un expert dans ce domaine, et je vais vous expliquer comment faire la différence entre ces deux produits.
Lisez la suite de mon article, vous allez tout comprendre.
Je vous explique la différence entre un Bordeaux primeur et un Bordeaux de garde
Tout d’abord, les Bordeaux primeurs sont des vins qui ne se gardent pas. En réalité, ils restent seulement deux ou trois mois en fût, puis sont mis en bouteille et commercialisés directement. Voici ce que sont les Bordeaux primeurs. Pour le vin de garde, c’est bien différent.
Celui-ci reste dans des fûts pendant plusieurs mois, voire plusieurs années. Et lorsqu’il est mis en bouteille, il devra encore rester quelque temps dans votre cave. Ce n’est qu’en prenant de la maturité qu’il acquiert un goût d’exception. Je n’ai personnellement pas de préférence entre ces deux produits. En effet, il existe de très bons Bordeaux de garde, mais aussi d’excellents Bordeaux primeurs. De ce fait, je vous recommande de goûter les deux, afin de vous faire votre propre avis.