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Comment cuire des marrons au four

Cuites dans de l’eau ou dans un four, les marron sont un excellent accompagnement pour vos repas sucrés ou salés. À la portée de tous, vous n’avez pas besoin d’être un expert en cuisine avant de faire cuire vos marrons.

Avant de cuire vos marrons dans votre four, vous devez impérativement les faire cuire dans de l’eau chaude bouillante pendant environ 5 minutes. Assurez-vous de les avoir au préalable incisés de peur qu’ils n’explosent durant la cuisson.

Comment cuire des marrons au four : je vous montre comment réussir la cuisson de vos marrons à tous les coups

Après avoir débarrassé vos marrons de leur couche supérieure, mettez-les à cuire au four pendant une demi-heure. Une fois que ceux-ci seront cuits, sortez-les et mettez-les dans un torchon propre afin de les presser un à un.

Autrement, je vous propose de découvrir pas à pas de nombreuses techniques pour réussir la cuisson de vos marrons au four en regardant quelques vidéos sur internet. Vous pouvez aussi suivre les instructions de votre livre de cuisine pour y arriver sans grande difficulté.

 

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